Aloo Chana Chaat Pakistani Recipe | Best Chana Chaat Recipe In Urdu

 Aloo Chana Chaat Pakistani Recipe | Best Chana Chaat Recipe In Urdu 

Hello Everyone, We are here with the aloo chana chaat recipe. As all we know that Ramadan Is coming soon. So we think we should publish recipes for Ramadan. You know Aloo chana chaat is famous specially In Ramadan. So, today we learned about how to make aloo chana chaat in ramzan…

Popularity of Aloo chana chaat 

Aloo chana chaat is a popular dish in Indian and muslims nations. It is simply made with boiled potatoes, Chana, spices and chutneys. Its original story is challenging to find but it is famous in Indian and muslims time to time.

Aloo chana chaat in Ramadan

As we know during Ramzan many people make chana chaat specially In iftar. Chana chaat is very beneficial and nutritious so people start making it during Ramadan as a flavorful dish to break their fast. It provides protein and carbohydrates.

The tradition of enjoying during Ramzan of chana chaat develops from time to time in muslims cuisine with families and communities to enjoy it. Chana chaat has a part in Ramadan festivities.

Much Time spent for making aloo chana chaat 

 Boiling chana and potatoes: 20-25 minutes.

 Cut up vegetables: 10 minutes.

 Mixing and preparing chaat: 10 minutes.

Total Time: Approximately 40-45 minutes.

Note: The actual time based on individual cooking speed and pre-preparation of ingredients.

Aloo Chana Chaat Recipe

Aloo chana chaat Ingredients

 1 cup of boiled chickpeas (chana).

 2 medium sized boiled potatoes.

 1 finely cut up onion.

 1 finely cut up tomato.

 ¼. cup cut up coriander leaves.

 1 green chilli, finely cut up (optional).

 ½. teaspoon cumin powder.

 ½. teaspoon chaat masala.

 Salt to taste.

 Tomato chutney and mint chutney.

 

How to make aloo chana chaat step by step

1. In a bowl, combine boiled chana, potatoes, onion, tomato, coriander leaves, and green chilli.

2. Add cumin powder, chaat masala, and salt. Mix it well.

3. Add chutney and mint chutney as your like.

4. Mix the ingredients until well coated with the chutneys and spices.

5. Serve the Aloo Chana Chaat immediately and enjoy the Ramadan dish.

Aloo Chana Chaat Recipe in urdu 

آلو چنا چاٹ پاکستانی ریسیپی |  اردو میں چنا چاٹ کی بہترین ترکیب

 سب کو ہیلو، ہم یہاں آلو چنا چاٹ کی ترکیب کے ساتھ ہیں۔  جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ رمضان جلد آنے والا ہے۔  تو ہمارا خیال ہے کہ ہمیں رمضان کے لیے ترکیبیں شائع کرنی چاہئیں۔  آپ جانتے ہیں کہ آلو چنا چاٹ خاص طور پر رمضان میں مشہور ہے۔  تو آج ہم نے رمضان میں آلو چنا چاٹ بنانے کا طریقہ سیکھا۔

 آلو چنا چاٹ کی مقبولیت

 آلو چنا چاٹ ہندوستانی اور مسلم ممالک میں ایک مشہور ڈش ہے۔  یہ صرف ابلے ہوئے آلو، چنا، مصالحے اور چٹنیوں سے بنایا جاتا ہے۔  اس کی اصل کہانی تلاش کرنا مشکل ہے لیکن یہ ہندوستانی اور مسلمانوں میں وقتاً فوقتاً مشہور ہے۔

 رمضان میں آلو چنا چاٹ

 جیسا کہ ہم جانتے ہیں کہ رمضان کے دوران بہت سے لوگ افطار میں خاص طور پر چنا چاٹ بناتے ہیں۔  چنا چاٹ بہت فائدہ مند اور غذائیت سے بھرپور ہے اس لیے لوگ اسے رمضان المبارک کے دوران اپنے افطار کے لیے ذائقے دار پکوان کے طور پر بنانا شروع کر دیتے ہیں۔  یہ پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ فراہم کرتا ہے۔

 رمضان کے دوران چنا چاٹ سے لطف اندوز ہونے کی روایت وقتاً فوقتاً مسلمانوں کے کھانوں میں خاندانوں اور برادریوں کے ساتھ اس سے لطف اندوز ہونے کے لیے تیار ہوتی ہے۔  رمضان کے تہواروں میں چنا چاٹ کا حصہ ہے۔

 آلو چنا چاٹ بنانے میں زیادہ وقت صرف ہوا۔

 ابلتے ہوئے چنا اور آلو: 20-25 منٹ۔

 سبزیاں کاٹ لیں: 10 منٹ۔

 چاٹ کو ملانا اور تیار کرنا: 10 منٹ۔

 کل وقت: تقریباً 40-45 منٹ۔

 نوٹ: کھانا پکانے کی انفرادی رفتار اور اجزاء کی پہلے سے تیاری پر مبنی اصل وقت۔

 آلو چنا چاٹ کی ترکیب

 آلو چنا چاٹ کے اجزاء

 1 کپ ابلے ہوئے چنے (چنا)۔

 2 درمیانے سائز کے ابلے ہوئے آلو۔

 1 پیاز کو باریک کاٹ لیں۔

 1 باریک کٹا ہوا ٹماٹر۔

 ¼  کپ دھنیا کے پتے کاٹ لیں۔

 1 ہری مرچ، باریک کٹی ہوئی (اختیاری)۔

 ½  چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر.

 ½  چائے کا چمچ چاٹ مسالہ۔

 نمک حسب ذائقہ۔

 ٹماٹر کی چٹنی اور پودینے کی چٹنی۔

 آلو چنا چاٹ مرحلہ وار بنانے کا طریقہ

 1. ایک پیالے میں ابلا ہوا چنا، آلو، پیاز، ٹماٹر، ہرا دھنیا اور ہری مرچ ملا دیں۔

 2۔ زیرہ پاؤڈر، چاٹ مسالہ، اور نمک شامل کریں۔  اسے اچھی طرح مکس کریں۔

 3۔ اپنی پسند کے مطابق چٹنی اور پودینے کی چٹنی شامل کریں۔

 4. اجزاء کو اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ چٹنیوں اور مسالوں کے ساتھ اچھی طرح لیپت نہ ہوجائے۔

 5. فوری طور پر آلو چنا چاٹ پیش کریں اور رمضان ڈش کا لطف اٹھائیں۔