Simple Fruit Chaat Recipe | Fruit Chaat | Fruit Chaat Recipe In Urdu

 Simple Fruit Chaat Recipe | Fruit Chaat | Fruit Chaat Recipe In Urdu



Hello Everyone, We are here with a simple fruit chaat recipe. In this blog we will learn how to make sweet and spicy fruit salad in ramzan. Let's start the Fruit chaat recipe Pakistani style.


Simple fruit chaat Recipe


What Is Fruit Chaat ?


Fruit chaat is a popular dish in Pakistan and India. Actually that typically consists of mixing some fruits with spices and yoghurt or chutney. Its history has roots in the Indian subcontinent. There fruit dishes have been enjoyed for centuries.


Popularity of fruit chaat 


Fruit chaat gained popularity in the 20th century as street food where households begin to experiment by combining fruits and spices for making flavorful dish. Today fruit chaat is a beloved dish in the south Asian subcontinent.


What fruits can I add in Fruit chaat ?


We can use fruits like apples, bananas, grapes, pomegranates and citrus type fruits that can be added in fruit chaat which reflects rich taste.


Fruit Chaat Recipe Ingredients.


 2 cups mixed fruits (apple, banana, orange, pomegranate, grapes, etc.)

 1 diced cucumber. 

 1 small pineapple, diced.

 1 cup cut up papaya.

 1 tablespoon chaat masala.

 1 teaspoon cumin powder.

 1 teaspoon black salt.

 1 tablespoon fresh lemon juice.

 1 tablespoon honey or sugar.


How to make fruit chaat step by step


1. Wash and cut all the fruits into small sized pieces.

2. In a large mixing pot, combine the mixed fruits, cucumber, pineapple, and papaya.

3. Sprinkle chaat masala, cumin powder, and black salt over the fruits. coat the fruits with the spices.

4. Press fresh lemon juice over the fruit mixture. Adjust sweetness with honey or sugar.

5. Toss the fruits again to ensure the flavours are well combined.

6. Let the fruit chaat rest for about 15 to 20 minutes to allow the flavours.

7. Serve chilled and enjoy your refreshing fruit chaat.


Fruit chaat Recipe in urdu 


آسان فروٹ چاٹ کی ترکیب |  فروٹ چاٹ |  فروٹ چاٹ کی ترکیب اردو میں




 سب کو ہیلو، ہم یہاں ایک سادہ فروٹ چاٹ کی ترکیب کے ساتھ ہیں۔  اس بلاگ میں ہم رمضان میں میٹھے اور مسالے دار پھلوں کا سلاد بنانے کا طریقہ سیکھیں گے۔  آئیے پاکستانی انداز میں فروٹ چاٹ کی ترکیب شروع کرتے ہیں۔



 فروٹ چاٹ کیا ہے؟



 فروٹ چاٹ پاکستان اور ہندوستان میں ایک مشہور ڈش ہے۔  دراصل یہ عام طور پر کچھ پھلوں کو مصالحے اور دہی یا چٹنی کے ساتھ ملانے پر مشتمل ہوتا ہے۔  اس کی تاریخ کی جڑیں برصغیر پاک و ہند میں پیوست ہیں۔  وہاں صدیوں سے پھلوں کے پکوان کا مزہ آتا رہا ہے۔



 فروٹ چاٹ کی مقبولیت



 فروٹ چاٹ نے 20 ویں صدی میں اسٹریٹ فوڈ کے طور پر مقبولیت حاصل کی جہاں گھریلو ذائقہ دار ڈش بنانے کے لیے پھلوں اور مسالوں کو ملا کر تجربہ کرنا شروع کر دیتے ہیں۔  آج فروٹ چاٹ جنوبی ایشیائی برصغیر میں ایک پسندیدہ ڈش ہے۔



 میں فروٹ چاٹ میں کون سے پھل شامل کر سکتا ہوں؟



 ہم پھلوں جیسے سیب، کیلے، انگور، انار اور کھٹی قسم کے پھل استعمال کر سکتے ہیں جنہیں فروٹ چاٹ میں شامل کیا جا سکتا ہے جو کہ بھرپور ذائقہ کی عکاسی کرتا ہے۔



 فروٹ چاٹ کی ترکیب کے اجزاء۔



 2 کپ مخلوط پھل (سیب، کیلا، اورنج، انار، انگور وغیرہ)


 1 کٹی ہوئی کھیرا۔


 1 چھوٹا انناس، کٹا ہوا۔


 1 کپ کاٹا ہوا پپیتا۔


 1 کھانے کا چمچ چاٹ مسالہ۔


 1 چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر۔


 1 چائے کا چمچ کالا نمک۔


 1 چمچ تازہ لیموں کا رس۔


 1 چمچ شہد یا چینی۔



 فروٹ چاٹ مرحلہ وار بنانے کا طریقہ



 1. تمام پھلوں کو دھو کر چھوٹے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔


 2. ایک بڑے مکسنگ برتن میں، مخلوط پھل، کھیرا، انناس، اور پپیتا ملا دیں۔


 3. پھلوں پر چاٹ مسالہ، زیرہ پاؤڈر، اور کالا نمک چھڑکیں۔  مصالحے کے ساتھ پھل کوٹ.


 4. پھلوں کے آمیزے پر تازہ لیموں کا رس دبائیں۔  شہد یا چینی کے ساتھ مٹھاس کو ایڈجسٹ کریں۔


 5. اس بات کو یقینی بنانے کے لیے پھلوں کو دوبارہ ٹاس کریں کہ ذائقے اچھی طرح سے یکجا ہوں۔


 6. ذائقوں کی اجازت دینے کے لیے فروٹ چاٹ کو تقریباً 15 سے 20 منٹ تک آرام کرنے دیں۔


 7. ٹھنڈا پیش کریں اور اپنی فروٹ چاٹ سے لطف اندوز ہوں۔


Post a Comment

0 Comments